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Quantos gramas tem uma xícara de água?

Cerca de 237 g na xícara americana (240 ml), 250 g na xícara métrica (250 ml) e 200 g numa xícara de 200 ml.

De
Tamanho da xícara

Água

1 xíc. = 237 g

  • Colheres de sopa16
  • Colheres de chá48
  • Mililitros237
  • Gramas237

Ingredientes secos vão para a xícara às colheradas e depois são nivelados. Se você pegar direto do pacote, a farinha pode pesar até 20% a mais — para bolos e pães, o mais seguro é usar balança.

Bom saber

  • Com água é simples: 1 ml pesa 1 g, então basta ler o copo medidor.
  • A xícara americana tem 237 ml, arredondada para 240 ml nas receitas; um copo americano tem 190 ml.
  • Na massa podre de torta, use água gelada: a manteiga não derrete e a massa fica mais fácil de abrir.

Tabelas de conversão (Xícara americana · 240 ml):

Xícaras em gramas

XícarasGramas
⅛30 g
¼59 g
⅓79 g
½119 g
⅔158 g
¾178 g
1237 g
1½356 g
2474 g
3711 g

Gramas em xícaras

GramasXícaras
25 g⅛
50 g¼
100 g0,4
150 g⅔
200 g0,8
250 g1,1
300 g1¼
500 g2⅛

Colheres em gramas

ColheresGramas
½ c. chá2,5 g
1 c. chá4,9 g
2 c. chá9,9 g
½ c. sopa7,4 g
1 c. sopa15 g
2 c. sopa30 g
3 c. sopa44 g
4 c. sopa59 g
8 c. sopa119 g

Outros ingredientes (Xícara americana · 240 ml):

Todos os ingredientes →

Dúvidas:

Quantos ml tem meia xícara de água?
Cerca de 118 ml, ou seja, 118 g.
Quantas xícaras tem 1 litro de água?
Cerca de 4 xícaras e ¼.
Quantos gramas tem uma colher de sopa de água?
Cerca de 15 g; uma colher de chá, uns 4,9 g.

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