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Quantos gramas tem uma xícara de leite?

Cerca de 245 g na xícara americana (240 ml), 259 g na xícara métrica (250 ml) e 207 g numa xícara de 200 ml.

De
Tamanho da xícara

Leite

1 xíc. = 245 g

  • Colheres de sopa16
  • Colheres de chá48
  • Mililitros237
  • Gramas245

Ingredientes secos vão para a xícara às colheradas e depois são nivelados. Se você pegar direto do pacote, a farinha pode pesar até 20% a mais — para bolos e pães, o mais seguro é usar balança.

Bom saber

  • O leite pesa um pouco mais que a água: uma xícara de 240 ml pesa uns 245 g. Na prática, ml e gramas se equivalem.
  • Integral, desnatado ou vegetal pesam quase o mesmo por xícara, então dá para trocar pelo volume.
  • Uma caixinha de 1 litro rende pouco mais de 4 xícaras.

Tabelas de conversão (Xícara americana · 240 ml):

Xícaras em gramas

XícarasGramas
⅛31 g
¼61 g
⅓82 g
½122 g
⅔163 g
¾184 g
1245 g
1½367 g
2490 g
3735 g

Gramas em xícaras

GramasXícaras
25 g⅛
50 g0,2
100 g0,4
150 g0,6
200 g0,8
250 g1
300 g1¼
500 g2

Colheres em gramas

ColheresGramas
½ c. chá2,6 g
1 c. chá5,1 g
2 c. chá10 g
½ c. sopa7,7 g
1 c. sopa15 g
2 c. sopa31 g
3 c. sopa46 g
4 c. sopa61 g
8 c. sopa122 g

Outros ingredientes (Xícara americana · 240 ml):

Todos os ingredientes →

Dúvidas:

Quantos gramas tem meia xícara de leite?
Cerca de 122 g (118 ml).
Quantos ml tem uma xícara de leite?
240 ml na xícara americana de receita; 250 ml na métrica.
Quantos gramas tem uma colher de sopa de leite?
Cerca de 15 g; uma colher de chá, uns 5,1 g.

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