MixovaAvise-me no lançamento

Ferramenta grátis · sem cadastro

Conversor de colheres em gramas

Quantos gramas tem uma colher de sopa de açúcar? E uma colher de chá de sal? Escolha o ingrediente, digite as colheres e veja os gramas. Uma colher de farinha e uma de mel pesam bem diferente — por isso a conversão é por ingrediente.

De
Tamanho da xícara

Farinha de trigo

1 c. sopa = 7,8 g

  • Xícaras0,1
  • Colheres de chá3
  • Mililitros15
  • Gramas7,8

Ingredientes secos vão para a xícara às colheradas e depois são nivelados. Se você pegar direto do pacote, a farinha pode pesar até 20% a mais — para bolos e pães, o mais seguro é usar balança.

Como converter colheres em gramas:

  1. Escolha o ingrediente

    cada um tem seu próprio peso por colher.

  2. Digite as colheres

    números inteiros ou frações como ½.

  3. Escolha colher de sopa ou de chá

    e veja os gramas, xícaras e mililitros.

Dúvidas:

Quantos gramas tem uma colher de sopa?
Uma colher de sopa tem cerca de 15 ml (14,8 ml na medida americana). Isso dá cerca de 15 g de água, 7,8 g de farinha, 13 g de açúcar, 14 g de manteiga e 21 g de mel.
Quantos gramas tem uma colher de chá?
Uma colher de chá tem cerca de 5 ml: uns 4,9 g de água, 4,2 g de açúcar, 6 g de sal e 3,1 g de fermento biológico seco.
Rasa ou cheia?
Todos os nossos números são para colheres rasas. Uma colher cheia de farinha ou açúcar leva de 1½ a 2 vezes o que leva uma rasa — por isso algumas tabelas antigas mostram números maiores.
É grátis?
Sim. Sem cadastro e sem precisar de app.

Quer todas as receitas num só caderno? O app Mixova está chegando ao Android. Avise-me no lançamento →