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グラム→ml・cc 換算ツール

水1gは1 ml(1cc)。ほかの材料は水より軽かったり重かったりするので、答えは材料しだいです。100gなら牛乳は約97 ml、サラダ油は約109 ml、小麦粉と砂糖(上白糖)は約167 ml、はちみつは約71 ml。材料を選んでグラム数を入れてください。

単位
カップの大きさ

牛乳

100g = 97ml

  • カップ½
  • 大さじ6.4
  • 小さじ19
  • ml97
  • 合0.5

粉類はスプーンでカップに入れ、すり切りにした重さです。袋から直接すくうと小麦粉は最大20%重くなることも。お菓子作りははかりで量るのが確実です。

よく使う量のグラム換算:

水牛乳サラダ油薄力粉
30ml30g31g28g18g
50ml50g52g46g30g
100ml100g104g92g60g
150ml150g155g138g90g
180ml180g186g166g108g
200ml200g207g184g120g
240ml240g249g221g144g
250ml250g259g230g150g
500ml500g518g461g300g

100gのml換算と100 mlのグラム換算:

材料100g =100ml =
水100ml100g
牛乳97ml104g
生クリーム99ml101g
ヨーグルト97ml104g
サワークリーム103ml97g
バター125ml80g
サラダ油109ml92g
ピーナッツバター92ml109g
マヨネーズ108ml93g
オリーブオイル110ml91g
砂糖(上白糖)167ml60g
ブラウンシュガー108ml93g
粉砂糖197ml51g
はちみつ71ml140g
メープルシロップ74ml135g
小麦粉(薄力粉)167ml60g
強力粉167ml60g
全粒粉197ml51g
アーモンドプードル246ml41g
コーンスターチ185ml54g
米(生米)120ml83g
オートミール263ml38g
セモリナ粉142ml71g
ココアパウダー278ml36g
チョコチップ139ml72g
重曹107ml93g
ベーキングパウダー123ml81g
ドライイースト158ml63g
粉ゼラチン158ml63g
シナモンパウダー189ml53g
食塩83ml120g
醤油83ml120g
酢99ml101g
トマトペースト90ml111g
味噌83ml120g

グラムをmlに換算する方法:

  1. 材料を選ぶ

    グラムとmlの関係は材料ごとに違います。小麦粉1gは水1gの約1.7倍の体積です。

  2. グラム数を入力

    mlに切り替えれば、計量カップの量をグラムに直すこともできます。

  3. mlを確認

    カップ・大さじ・小さじでも表示されます。

よくある質問:

1gは1 mlですか?
水ならそうです(1g=1 ml=1cc)。牛乳や生クリームもほぼ同じです。サラダ油は軽く、100gで約109 ml。はちみつは重く、100gで約71 ml。小麦粉や砂糖は粒の間に空気を含むので、100gで約167 mlになります。
生クリーム200 mlは何グラムですか?
約201gで、ほぼ200gと考えて大丈夫です。牛乳200 ml(1カップ)は約207g、サラダ油200 mlは約184gです。
100gは何 mlですか?
水100 ml、牛乳97 ml、生クリーム99 ml、サラダ油109 ml、バター125 ml、小麦粉・砂糖(上白糖)167 ml、はちみつ71 ml、塩83 mlが目安です。下の表に35種類の材料があります。
ccとグラムはどう換算しますか?
1cc=1 mlなので、mlと同じように換算します。水なら1cc=1gで、大さじ1(15cc)は15g。ccの数に、牛乳なら約1.04、サラダ油なら約0.92、はちみつなら1.4、小麦粉なら0.6をかけるとグラムになります。
計量カップより、はかりのほうがいいですか?
液体なら計量カップで十分です。小麦粉や砂糖、ココアは詰め方で量が2割以上変わるので、はかりで量るといつも同じ仕上がりになります。

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