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大さじ・小さじ→グラム 換算ツール

大さじ1は15 ml(15cc)、小さじ1は5 ml(5cc)。水なら大さじ1が15g、砂糖(上白糖)と小麦粉は約9g、塩としょうゆは約18g。材料を選んで杯数かmlを入れれば、グラムがすぐわかります。

単位
カップの大きさ

小麦粉(薄力粉)

大さじ1 = 9g

  • カップ0.1
  • 小さじ3
  • ml15
  • 合0.1
  • グラム9

粉類はスプーンでカップに入れ、すり切りにした重さです。袋から直接すくうと小麦粉は最大20%重くなることも。お菓子作りははかりで量るのが確実です。

大さじ・小さじをグラムに換算する方法:

  1. 材料を選ぶ

    材料ごとに大さじ1杯の重さが違います。

  2. 杯数を入力

    整数でも、½などの分数でも入力できます。

  3. 大さじか小さじを選ぶ

    グラム、カップ、mlで結果を確認。

よくある質問:

大さじ1は何グラムですか?
大さじ1は15 ml。水なら15g、小麦粉と砂糖(上白糖)は約9g、バターは約12g、塩・しょうゆ・みそは約18g、はちみつは約21gです。
小さじ1は何グラムですか?
小さじ1は5 ml。水は約5g、砂糖(上白糖)は約3g、塩は約6g、ドライイーストは約3gです。
50ccは大さじ何杯ですか?
大さじ3と1/3杯(大さじ3+小さじ1)です。100ccは大さじ6と2/3杯(大さじ6+小さじ2)、30ccは大さじ2杯です。
すり切りですか、山盛りですか?
数字はすべてすり切りです。小麦粉や砂糖を山盛りにすると約1.5〜2倍になるので、古い表では大きな数字が載っていることがあります。
無料で使えますか?
はい。アカウントもアプリも不要です。

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