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Quantos gramas tem uma xícara de açúcar mascavo?

Cerca de 220 g na xícara americana (240 ml), 232 g na xícara métrica (250 ml) e 186 g numa xícara de 200 ml.

De
Tamanho da xícara

Açúcar mascavo

1 xíc. = 220 g

  • Colheres de sopa16
  • Colheres de chá48
  • Mililitros237
  • Gramas220

Ingredientes secos vão para a xícara às colheradas e depois são nivelados. Se você pegar direto do pacote, a farinha pode pesar até 20% a mais — para bolos e pães, o mais seguro é usar balança.

Tabelas de conversão (Xícara americana · 240 ml):

Xícaras em gramas

XícarasGramas
⅛28 g
¼55 g
⅓73 g
½110 g
⅔147 g
¾165 g
1220 g
1½330 g
2440 g
3660 g

Gramas em xícaras

GramasXícaras
25 g⅛
50 g¼
100 g0,5
150 g⅔
200 g0,9
250 g1⅛
300 g1⅓
500 g2¼

Colheres em gramas

ColheresGramas
½ c. chá2,3 g
1 c. chá4,6 g
2 c. chá9,2 g
½ c. sopa6,9 g
1 c. sopa14 g
2 c. sopa28 g
3 c. sopa41 g
4 c. sopa55 g
8 c. sopa110 g

Outros ingredientes (Xícara americana · 240 ml):

Todos os ingredientes →

Como converter xícaras em gramas:

  1. Escolha o ingrediente

    cada um tem seu próprio peso por xícara.

  2. Digite a quantidade

    números inteiros, decimais ou frações como ½.

  3. Escolha a xícara

    americana, métrica ou de 200 ml — e veja os gramas.

Dúvidas:

Quantos gramas tem uma xícara de açúcar mascavo?
Cerca de 220 g na xícara americana (240 ml), 232 g na xícara métrica (250 ml) e 186 g numa xícara de 200 ml.
Por que outro site dá um número diferente?
Cada tabela usa uma xícara diferente (240, 250 ou 200 ml) e um jeito diferente de encher. Nossos números são para xícaras cheias às colheradas e niveladas (o açúcar mascavo apertado, a manteiga pressionada na xícara). Mergulhar a xícara no pacote compacta mais.
É melhor pesar ou usar xícaras?
Para bolos e pães, pese — é o único jeito de acertar sempre. Para sopas, arroz ou molhos, a xícara já resolve.

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