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Combien de grammes dans une cuillère à soupe de riz ?

Environ 12 g dans une cuillère à soupe rase (15 ml) et 3,9 g dans une cuillère à café rase (5 ml).

De
Taille de tasse

Riz (cru)

1 c. à s. = 12 g

  • Tasses0,1
  • Cuillères à café3
  • Millilitres15
  • Centilitres1,5
  • Décilitres0,2
  • Grammes12

Les ingrédients secs sont versés à la cuillère dans la tasse, puis arasés. Prise directement dans le paquet, la farine peut peser jusqu’à 20 % de plus — en pâtisserie, rien ne vaut une balance.

Tableaux de conversion (Tasse métrique · 250 ml) :

Cuillères en grammes

CuillèresGrammes
½ c. à c.2 g
1 c. à c.3,9 g
2 c. à c.7,8 g
½ c. à s.5,9 g
1 c. à s.12 g
2 c. à s.23 g
3 c. à s.35 g
4 c. à s.47 g
8 c. à s.94 g

Tasses en grammes

TassesGrammes
⅛24 g
¼49 g
⅓65 g
½98 g
⅔130 g
¾147 g
1195 g
1½293 g
2391 g
3586 g

Grammes en tasses

GrammesTasses
25 g⅛
50 g¼
100 g½
150 g¾
200 g1
250 g1¼
300 g1½
500 g2,6

Centilitres en grammes

CentilitresGrammes
1 cl7,8 g
5 cl39 g
10 cl78 g
15 cl117 g
20 cl156 g
25 cl195 g
33 cl258 g
50 cl391 g

Autres ingrédients (1 cuillère à soupe) :

Tous les ingrédients →

Convertir des cuillères en grammes :

  1. Choisis l’ingrédient

    chacun a son propre poids par cuillère.

  2. Tape le nombre de cuillères

    nombres entiers ou fractions comme ½.

  3. Choisis soupe ou café

    et lis les grammes, tasses et millilitres.

Questions :

Combien de grammes dans une cuillère à soupe de riz ?
Environ 12 g dans une cuillère à soupe rase (15 ml) et 3,9 g dans une cuillère à café rase (5 ml).
Rase ou bombée ?
Ces chiffres sont pour des cuillères rases : remplis la cuillère et arase le dessus avec un couteau. Une cuillère bombée en contient environ 1½ à 2 fois la quantité d’une cuillère rase.
Une cuillère à soupe fait-elle partout la même taille ?
Presque : 15 ml dans la plupart des pays (14,8 ml aux États-Unis), 20 ml en Australie. Une cuillère à café fait 5 ml.

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