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Combien de grammes dans une cuillère à soupe de cannelle ?

Environ 7,9 g dans une cuillère à soupe rase (15 ml) et 2,6 g dans une cuillère à café rase (5 ml).

De
Taille de tasse

Cannelle moulue

1 c. à s. = 7,9 g

  • Tasses0,1
  • Cuillères à café3
  • Millilitres15
  • Centilitres1,5
  • Décilitres0,2
  • Grammes7,9

Les ingrédients secs sont versés à la cuillère dans la tasse, puis arasés. Prise directement dans le paquet, la farine peut peser jusqu’à 20 % de plus — en pâtisserie, rien ne vaut une balance.

Tableaux de conversion (Tasse métrique · 250 ml) :

Cuillères en grammes

CuillèresGrammes
½ c. à c.1,3 g
1 c. à c.2,6 g
2 c. à c.5,3 g
½ c. à s.4 g
1 c. à s.7,9 g
2 c. à s.16 g
3 c. à s.24 g
4 c. à s.32 g
8 c. à s.63 g

Tasses en grammes

TassesGrammes
⅛17 g
¼33 g
⅓44 g
½66 g
⅔88 g
¾99 g
1132 g
1½198 g
2264 g
3396 g

Grammes en tasses

GrammesTasses
25 g0,2
50 g0,4
100 g¾
150 g1⅛
200 g1½
250 g1,9
300 g2¼
500 g3¾

Centilitres en grammes

CentilitresGrammes
1 cl5,3 g
5 cl26 g
10 cl53 g
15 cl79 g
20 cl106 g
25 cl132 g
33 cl174 g
50 cl264 g

Autres ingrédients (1 cuillère à soupe) :

Tous les ingrédients →

Convertir des cuillères en grammes :

  1. Choisis l’ingrédient

    chacun a son propre poids par cuillère.

  2. Tape le nombre de cuillères

    nombres entiers ou fractions comme ½.

  3. Choisis soupe ou café

    et lis les grammes, tasses et millilitres.

Questions :

Combien de grammes dans une cuillère à soupe de cannelle ?
Environ 7,9 g dans une cuillère à soupe rase (15 ml) et 2,6 g dans une cuillère à café rase (5 ml).
Rase ou bombée ?
Ces chiffres sont pour des cuillères rases : remplis la cuillère et arase le dessus avec un couteau. Une cuillère bombée en contient environ 1½ à 2 fois la quantité d’une cuillère rase.
Une cuillère à soupe fait-elle partout la même taille ?
Presque : 15 ml dans la plupart des pays (14,8 ml aux États-Unis), 20 ml en Australie. Une cuillère à café fait 5 ml.

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