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Combien de grammes dans une cuillère à soupe de pépites de chocolat ?

Environ 11 g dans une cuillère à soupe rase (15 ml) et 3,6 g dans une cuillère à café rase (5 ml).

De
Taille de tasse

Pépites de chocolat

1 c. à s. = 11 g

  • Tasses0,1
  • Cuillères à café3
  • Millilitres15
  • Centilitres1,5
  • Décilitres0,2
  • Grammes11

Les ingrédients secs sont versés à la cuillère dans la tasse, puis arasés. Prise directement dans le paquet, la farine peut peser jusqu’à 20 % de plus — en pâtisserie, rien ne vaut une balance.

Tableaux de conversion (Tasse métrique · 250 ml) :

Cuillères en grammes

CuillèresGrammes
½ c. à c.1,8 g
1 c. à c.3,6 g
2 c. à c.7,2 g
½ c. à s.5,4 g
1 c. à s.11 g
2 c. à s.22 g
3 c. à s.32 g
4 c. à s.43 g
8 c. à s.86 g

Tasses en grammes

TassesGrammes
⅛22 g
¼45 g
⅓60 g
½90 g
⅔120 g
¾135 g
1180 g
1½269 g
2359 g
3539 g

Grammes en tasses

GrammesTasses
25 g⅛
50 g¼
100 g0,6
150 g0,8
200 g1⅛
250 g1,4
300 g1⅔
500 g2¾

Centilitres en grammes

CentilitresGrammes
1 cl7,2 g
5 cl36 g
10 cl72 g
15 cl108 g
20 cl144 g
25 cl180 g
33 cl237 g
50 cl359 g

Autres ingrédients (1 cuillère à soupe) :

Tous les ingrédients →

Convertir des cuillères en grammes :

  1. Choisis l’ingrédient

    chacun a son propre poids par cuillère.

  2. Tape le nombre de cuillères

    nombres entiers ou fractions comme ½.

  3. Choisis soupe ou café

    et lis les grammes, tasses et millilitres.

Questions :

Combien de grammes dans une cuillère à soupe de pépites de chocolat ?
Environ 11 g dans une cuillère à soupe rase (15 ml) et 3,6 g dans une cuillère à café rase (5 ml).
Rase ou bombée ?
Ces chiffres sont pour des cuillères rases : remplis la cuillère et arase le dessus avec un couteau. Une cuillère bombée en contient environ 1½ à 2 fois la quantité d’une cuillère rase.
Une cuillère à soupe fait-elle partout la même taille ?
Presque : 15 ml dans la plupart des pays (14,8 ml aux États-Unis), 20 ml en Australie. Une cuillère à café fait 5 ml.

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