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Quantos gramas tem uma xícara de arroz?
Cerca de 185 g na xícara americana (240 ml), 195 g na xícara métrica (250 ml) e 156 g numa xícara de 200 ml.
De
Tamanho da xícara
Arroz (cru)
1 xíc. = 185 g
- Colheres de sopa16
- Colheres de chá48
- Mililitros237
- Gramas185
Ingredientes secos vão para a xícara às colheradas e depois são nivelados. Se você pegar direto do pacote, a farinha pode pesar até 20% a mais — para bolos e pães, o mais seguro é usar balança.
Bom saber
- Uma xícara de arroz cru rende cerca de 3 xícaras de arroz cozido.
- Para arroz branco soltinho, use 2 xícaras de água para cada xícara de arroz; o integral pede umas 2½.
- Conte uns 75–90 g de arroz cru por pessoa como acompanhamento.
Tabelas de conversão (Xícara americana · 240 ml):
Xícaras em gramas
| Xícaras | Gramas |
|---|---|
| ⅛ | 23 g |
| ¼ | 46 g |
| ⅓ | 62 g |
| ½ | 93 g |
| ⅔ | 123 g |
| ¾ | 139 g |
| 1 | 185 g |
| 1½ | 278 g |
| 2 | 370 g |
| 3 | 555 g |
Gramas em xícaras
| Gramas | Xícaras |
|---|---|
| 25 g | ⅛ |
| 50 g | ¼ |
| 100 g | 0,5 |
| 150 g | 0,8 |
| 200 g | 1,1 |
| 250 g | 1⅓ |
| 300 g | 1,6 |
| 500 g | 2⅔ |
Colheres em gramas
| Colheres | Gramas |
|---|---|
| ½ c. chá | 1,9 g |
| 1 c. chá | 3,9 g |
| 2 c. chá | 7,7 g |
| ½ c. sopa | 5,8 g |
| 1 c. sopa | 12 g |
| 2 c. sopa | 23 g |
| 3 c. sopa | 35 g |
| 4 c. sopa | 46 g |
| 8 c. sopa | 93 g |
Outros ingredientes (Xícara americana · 240 ml):
Dúvidas:
- Quantos gramas tem meia xícara de arroz?
- Cerca de 93 g de arroz cru.
- Quantas xícaras são 1 kg de arroz?
- Cerca de 5½ xícaras de arroz cru.
- Quantos gramas tem uma colher de sopa de arroz?
- Cerca de 12 g, cru.
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