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Quantos gramas tem uma xícara de óleo?

Cerca de 218 g na xícara americana (240 ml), 230 g na xícara métrica (250 ml) e 184 g numa xícara de 200 ml.

De
Tamanho da xícara

Óleo vegetal

1 xíc. = 218 g

  • Colheres de sopa16
  • Colheres de chá48
  • Mililitros237
  • Gramas218

Ingredientes secos vão para a xícara às colheradas e depois são nivelados. Se você pegar direto do pacote, a farinha pode pesar até 20% a mais — para bolos e pães, o mais seguro é usar balança.

Bom saber

  • Óleo é mais leve que a água: uma xícara pesa cerca de 218 g.
  • Soja, girassol, milho ou canola pesam quase o mesmo por xícara; dá para trocar um pelo outro em bolos.
  • Para trocar manteiga por óleo num bolo, use ¾ da medida: 1 xícara de manteiga = ¾ de xícara de óleo.

Tabelas de conversão (Xícara americana · 240 ml):

Xícaras em gramas

XícarasGramas
⅛27 g
¼55 g
⅓73 g
½109 g
⅔145 g
¾164 g
1218 g
1½327 g
2436 g
3654 g

Gramas em xícaras

GramasXícaras
25 g⅛
50 g¼
100 g0,5
150 g⅔
200 g0,9
250 g1⅛
300 g1,4
500 g2⅓

Colheres em gramas

ColheresGramas
½ c. chá2,3 g
1 c. chá4,5 g
2 c. chá9,1 g
½ c. sopa6,8 g
1 c. sopa14 g
2 c. sopa27 g
3 c. sopa41 g
4 c. sopa55 g
8 c. sopa109 g

Outros ingredientes (Xícara americana · 240 ml):

Todos os ingredientes →

Dúvidas:

Quantos gramas tem meia xícara de óleo?
Cerca de 109 g.
Quantos ml tem uma xícara de óleo?
240 ml, a mesma medida de qualquer líquido.
Quantos gramas tem uma colher de sopa de óleo?
Cerca de 14 g; uma colher de chá, uns 4,5 g.

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