Ferramenta grátis · sem cadastro

Quantos gramas tem uma xícara de canela em pó?

Cerca de 125 g na xícara americana (240 ml), 132 g na xícara métrica (250 ml) e 106 g numa xícara de 200 ml.

De
Tamanho da xícara

Canela em pó

1 xíc. = 125 g

  • Colheres de sopa16
  • Colheres de chá48
  • Mililitros237
  • Gramas125

Ingredientes secos vão para a xícara às colheradas e depois são nivelados. Se você pegar direto do pacote, a farinha pode pesar até 20% a mais — para bolos e pães, o mais seguro é usar balança.

Tabelas de conversão (Xícara americana · 240 ml):

Xícaras em gramas

XícarasGramas
⅛16 g
¼31 g
⅓42 g
½63 g
⅔83 g
¾94 g
1125 g
1½188 g
2250 g
3375 g

Gramas em xícaras

GramasXícaras
25 g0,2
50 g0,4
100 g0,8
150 g1,2
200 g1,6
250 g2
300 g2,4
500 g4

Colheres em gramas

ColheresGramas
½ c. chá1,3 g
1 c. chá2,6 g
2 c. chá5,2 g
½ c. sopa3,9 g
1 c. sopa7,8 g
2 c. sopa16 g
3 c. sopa23 g
4 c. sopa31 g
8 c. sopa63 g

Outros ingredientes (Xícara americana · 240 ml):

Todos os ingredientes →

Como converter xícaras em gramas:

  1. Escolha o ingrediente

    cada um tem seu próprio peso por xícara.

  2. Digite a quantidade

    números inteiros, decimais ou frações como ½.

  3. Escolha a xícara

    americana, métrica ou de 200 ml — e veja os gramas.

Dúvidas:

Quantos gramas tem uma xícara de canela em pó?
Cerca de 125 g na xícara americana (240 ml), 132 g na xícara métrica (250 ml) e 106 g numa xícara de 200 ml.
Por que outro site dá um número diferente?
Cada tabela usa uma xícara diferente (240, 250 ou 200 ml) e um jeito diferente de encher. Nossos números são para xícaras cheias às colheradas e niveladas (o açúcar mascavo apertado, a manteiga pressionada na xícara). Mergulhar a xícara no pacote compacta mais.
É melhor pesar ou usar xícaras?
Para bolos e pães, pese — é o único jeito de acertar sempre. Para sopas, arroz ou molhos, a xícara já resolve.

Quer todas as receitas num só caderno? O app Mixova está chegando ao Android. Avise-me no lançamento →