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Quantos gramas tem uma xícara de cacau em pó?
Cerca de 85 g na xícara americana (240 ml), 90 g na xícara métrica (250 ml) e 72 g numa xícara de 200 ml.
De
Tamanho da xícara
Cacau em pó
1 xíc. = 85 g
- Colheres de sopa16
- Colheres de chá48
- Mililitros237
- Gramas85
Ingredientes secos vão para a xícara às colheradas e depois são nivelados. Se você pegar direto do pacote, a farinha pode pesar até 20% a mais — para bolos e pães, o mais seguro é usar balança.
Bom saber
- Cacau em pó é muito leve: uma xícara pesa só uns 85 g.
- Achocolatado não substitui cacau na mesma medida: é quase todo açúcar e dá pouca cor e sabor.
- Peneire o cacau antes de medir; ele forma grumos que não se desfazem na massa.
Tabelas de conversão (Xícara americana · 240 ml):
Xícaras em gramas
| Xícaras | Gramas |
|---|---|
| ⅛ | 11 g |
| ¼ | 21 g |
| ⅓ | 28 g |
| ½ | 43 g |
| ⅔ | 57 g |
| ¾ | 64 g |
| 1 | 85 g |
| 1½ | 128 g |
| 2 | 170 g |
| 3 | 255 g |
Gramas em xícaras
| Gramas | Xícaras |
|---|---|
| 25 g | ⅓ |
| 50 g | 0,6 |
| 100 g | 1,2 |
| 150 g | 1¾ |
| 200 g | 2⅓ |
| 250 g | 2,9 |
| 300 g | 3½ |
| 500 g | 5,9 |
Colheres em gramas
| Colheres | Gramas |
|---|---|
| ½ c. chá | 0,9 g |
| 1 c. chá | 1,8 g |
| 2 c. chá | 3,5 g |
| ½ c. sopa | 2,7 g |
| 1 c. sopa | 5,3 g |
| 2 c. sopa | 11 g |
| 3 c. sopa | 16 g |
| 4 c. sopa | 21 g |
| 8 c. sopa | 43 g |
Outros ingredientes (Xícara americana · 240 ml):
Dúvidas:
- Quantos gramas tem uma colher de sopa de cacau em pó?
- Cerca de 5,3 g; uma colher de chá, uns 1,8 g.
- Quantos gramas tem meia xícara de cacau?
- Cerca de 43 g.
- Quantas xícaras são 100 g de cacau em pó?
- Cerca de 1 xícara mais 3 colheres de sopa.
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