MixovaAvísame del lanzamiento

Herramienta gratis · sin registro

Convertidor de tazas a gramos

Elige el ingrediente, escribe la cantidad y la verás en gramos, tazas, cucharadas y mililitros. Una taza de harina no pesa lo mismo que una de miel: por eso convertimos según el ingrediente.

De
Tamaño de taza

Harina de trigo

1 taza = 125 g

  • Cucharadas16
  • Cucharaditas48
  • Mililitros237
  • Gramos125

Los ingredientes secos se echan a cucharadas en la taza y se enrasan. Si llenas la taza directo de la bolsa, la harina puede pesar hasta un 20 % más; para repostería, lo más seguro es una balanza de cocina.

Cómo pasar tazas a gramos:

  1. Elige el ingrediente

    cada uno tiene su propio peso por taza.

  2. Escribe la cantidad

    enteros, decimales o fracciones como ½.

  3. Elige tu taza

    estadounidense, métrica o de 200 ml, y lee los gramos.

Preguntas:

¿Por qué no hay un solo número para pasar tazas a gramos?
Las tazas miden volumen y los gramos, peso. Una taza de harina pesa unos 125 g, una de azúcar 200 g y una de miel 340 g: depende del ingrediente.
¿Cuánto mide una taza?
La taza estadounidense tiene 236,6 ml (se suele redondear a 240 ml). Australia, Nueva Zelanda y Canadá usan la taza métrica de 250 ml (en Europa se suele pesar), y las recetas japonesas y coreanas, una de 200 ml.
¿Cuántos gramos tiene una cucharada?
Una cucharada son unos 15 ml (14,8 ml en EE. UU.). De agua son unos 15 g, de harina unos 7,8 g, de azúcar unos 13 g y de miel unos 21 g.
¿Es gratis?
Sí. Sin cuenta y sin instalar ninguna app.

¿Todas tus recetas en un solo cuaderno? La app Mixova llega a Android. Avísame del lanzamiento →