Herramienta gratis · sin registro
¿Cuántos gramos tiene una taza de harina?
Unos 125 g en una taza estadounidense (240 ml), 132 g en una taza métrica (250 ml) y 106 g en una taza de 200 ml.
De
Tamaño de taza
Harina de trigo
1 taza = 125 g
- Cucharadas16
- Cucharaditas48
- Mililitros237
- Gramos125
Los ingredientes secos se echan a cucharadas en la taza y se enrasan. Si llenas la taza directo de la bolsa, la harina puede pesar hasta un 20 % más; para repostería, lo más seguro es una balanza de cocina.
Conviene saber
- Echa la harina en la taza con cuchara y enrásala con un cuchillo: así son unos 125 g. Si hundes la taza en el paquete, se compacta hasta 140–150 g y el bizcocho queda seco.
- En Argentina, la harina 0000 es la fina para tortas y la 000 la de pan; por taza pesan casi lo mismo.
- Para «1 taza de harina tamizada», primero tamiza y luego mide: pesa menos, unos 115 g.
Tablas de conversión (Taza EE. UU. · 240 ml):
Tazas a gramos
| Tazas | Gramos |
|---|---|
| ⅛ | 16 g |
| ¼ | 31 g |
| ⅓ | 42 g |
| ½ | 63 g |
| ⅔ | 83 g |
| ¾ | 94 g |
| 1 | 125 g |
| 1½ | 188 g |
| 2 | 250 g |
| 3 | 375 g |
Gramos a tazas
| Gramos | Tazas |
|---|---|
| 25 g | 0,2 |
| 50 g | 0,4 |
| 100 g | 0,8 |
| 150 g | 1,2 |
| 200 g | 1,6 |
| 250 g | 2 |
| 300 g | 2,4 |
| 500 g | 4 |
Cucharadas a gramos
| Cucharas | Gramos |
|---|---|
| ½ cdta | 1,3 g |
| 1 cdta | 2,6 g |
| 2 cdta | 5,2 g |
| ½ cda | 3,9 g |
| 1 cda | 7,8 g |
| 2 cda | 16 g |
| 3 cda | 23 g |
| 4 cda | 31 g |
| 8 cda | 63 g |
Otros ingredientes (Taza EE. UU. · 240 ml):
Preguntas:
- ¿Cuántos gramos son ½ taza de harina?
- Unos 63 g, echada con cuchara y enrasada. ¼ de taza son unos 31 g y ⅓, unos 42 g.
- ¿Cuántas tazas son 100 g de harina?
- Unos ¾ de taza más 1 cucharada (0,8 taza).
- ¿Cuántos gramos tiene una cucharada de harina?
- Unos 7,8 g rasa; una colmada lleva entre 1½ y 2 veces lo que una rasa.
¿Todas tus recetas en un solo cuaderno? La app Mixova llega a Android. Avísame del lanzamiento →