Безкоштовно · без реєстрації

Скільки грамів у столовій ложці цільнозернового борошна?

Близько 9,1 г у столовій ложці без гірки (18 мл) і 2,5 г у чайній ложці без гірки (5 мл).

З
Склянка

Цільнозернове борошно

1 ст. л. = 9,1 г

  • Склянки0,1
  • Чайні ложки3,6
  • Мілілітри18
  • Грами9,1

Сипкі продукти насипай у склянку ложкою й розрівнюй. Якщо черпати просто з пачки, борошно може важити до 20% більше — для випічки найнадійніше зважувати.

Таблиці переведення (Тонкостінна склянка · 250 мл):

Ложки в грами

ЛожкиГрами
½ ч. л.1,3 г
1 ч. л.2,5 г
2 ч. л.5,1 г
½ ст. л.4,6 г
1 ст. л.9,1 г
2 ст. л.18 г
3 ст. л.27 г
4 ст. л.37 г
8 ст. л.73 г

Склянки в грами

СклянкиГрами
⅛16 г
¼32 г
⅓42 г
½63 г
⅔85 г
¾95 г
1127 г
1½190 г
2254 г
3380 г

Грами в склянки

ГрамиСклянки
25 г0,2
50 г0,4
100 г¾
150 г1,2
200 г1,6
250 г2
300 г2⅓
500 г3,9

Інші продукти (1 столова ложка):

Усі інгредієнти →

Як перевести ложки в грами:

  1. Обери продукт

    у кожного своя вага ложки.

  2. Введи кількість ложок

    цілі числа чи дроби, як-от ½.

  3. Обери столову чи чайну ложку

    і дивись грами, склянки й мілілітри.

Запитання:

Скільки грамів у столовій ложці цільнозернового борошна?
Близько 9,1 г у столовій ложці без гірки (18 мл) і 2,5 г у чайній ложці без гірки (5 мл).
Без гірки чи з гіркою?
Ці числа — для ложок без гірки: набери повну ложку й зрівняй верх ножем. Ложка з гіркою — це приблизно як 1½–2 ложки без гірки.
Столова ложка всюди однакова?
Ні. В українських рецептах і кухонних таблицях столова ложка — 18 мл, тож ми рахуємо так. Мірні ложки з наборів і закордонні рецепти — 15 мл (у США — 14,8 мл), в Австралії — 20 мл. Чайна ложка — 5 мл.

Хочеш усі рецепти в одному блокноті? Застосунок Mixova скоро на Android. Повідомити мене про запуск →