Безкоштовно · без реєстрації

Скільки грамів у столовій ложці борошна для хліба?

Близько 9,7 г у столовій ложці без гірки (18 мл) і 2,7 г у чайній ложці без гірки (5 мл).

З
Склянка

Борошно для хліба

1 ст. л. = 9,7 г

  • Склянки0,1
  • Чайні ложки3,6
  • Мілілітри18
  • Грами9,7

Сипкі продукти насипай у склянку ложкою й розрівнюй. Якщо черпати просто з пачки, борошно може важити до 20% більше — для випічки найнадійніше зважувати.

Таблиці переведення (Тонкостінна склянка · 250 мл):

Ложки в грами

ЛожкиГрами
½ ч. л.1,3 г
1 ч. л.2,7 г
2 ч. л.5,4 г
½ ст. л.4,8 г
1 ст. л.9,7 г
2 ст. л.19 г
3 ст. л.29 г
4 ст. л.39 г
8 ст. л.77 г

Склянки в грами

СклянкиГрами
⅛17 г
¼34 г
⅓45 г
½67 г
⅔89 г
¾101 г
1134 г
1½201 г
2268 г
3403 г

Грами в склянки

ГрамиСклянки
25 г0,2
50 г⅓
100 г¾
150 г1⅛
200 г1½
250 г1,9
300 г2¼
500 г3¾

Інші продукти (1 столова ложка):

Усі інгредієнти →

Як перевести ложки в грами:

  1. Обери продукт

    у кожного своя вага ложки.

  2. Введи кількість ложок

    цілі числа чи дроби, як-от ½.

  3. Обери столову чи чайну ложку

    і дивись грами, склянки й мілілітри.

Запитання:

Скільки грамів у столовій ложці борошна для хліба?
Близько 9,7 г у столовій ложці без гірки (18 мл) і 2,7 г у чайній ложці без гірки (5 мл).
Без гірки чи з гіркою?
Ці числа — для ложок без гірки: набери повну ложку й зрівняй верх ножем. Ложка з гіркою — це приблизно як 1½–2 ложки без гірки.
Столова ложка всюди однакова?
Ні. В українських рецептах і кухонних таблицях столова ложка — 18 мл, тож ми рахуємо так. Мірні ложки з наборів і закордонні рецепти — 15 мл (у США — 14,8 мл), в Австралії — 20 мл. Чайна ложка — 5 мл.

Хочеш усі рецепти в одному блокноті? Застосунок Mixova скоро на Android. Повідомити мене про запуск →