Gratis tool · zonder account

Eetlepels naar gram omrekenen

Een eetlepel is 15 ml, een theelepel 5 ml. Hoeveel gram dat is, hangt af van het ingrediënt: 15 g water, zo’n 13 g suiker, 8 g bloem. Kies het ingrediënt, typ het aantal lepels en zie de grammen.

Van
Cupmaat

Bloem

1 el = 7,9 g

  • Kopjes0,1
  • Theelepels3
  • Milliliter15
  • Deciliter0,2
  • Gram7,9

Droge ingrediënten schep je met een lepel in de cup en strijk je af. Rechtstreeks uit de zak geschept weegt bloem tot 20% meer — voor bakken is een weegschaal het veiligst.

Zo reken je lepels om naar gram:

  1. Kies het ingrediënt

    elk heeft z’n eigen gewicht per lepel.

  2. Typ het aantal lepels

    hele getallen of breuken zoals ½.

  3. Kies eetlepel of theelepel

    en lees grammen, kopjes en milliliters af.

Vragen:

Hoeveel ml is een eetlepel?
15 ml. Een theelepel is 5 ml, dus 3 theelepels zijn 1 eetlepel. Een dessertlepel is ongeveer 10 ml.
Hoeveel gram is een eetlepel?
Een eetlepel is 15 ml. Dat is 15 g water, zo’n 8 g bloem, 13 g suiker, 14 g boter en 22 g honing.
Hoeveel gram is een theelepel?
Een theelepel is 5 ml: zo’n 5 g water, 4 g suiker, 6 g zout en 3 g gedroogde gist.
Afgestreken of een volle lepel?
Al onze getallen gaan uit van afgestreken lepels. Een volle (bolle) lepel bloem of suiker bevat zo’n 1½ tot 2 keer zoveel als een afgestreken lepel — daarom staan er in oude tabellen soms grotere getallen.
Is het gratis?
Ja. Geen account, geen app nodig.

Alle recepten in één notitieboek? De Mixova-app komt naar Android. Mail me bij de lancering →