Gratis tool · zonder account

Hoeveel gram is een eetlepel broodmeel?

Zo’n 8,1 g in een afgestreken eetlepel (15 ml) en 2,7 g in een afgestreken theelepel (5 ml).

Van
Cupmaat

Broodmeel

1 el = 8,1 g

  • Kopjes0,1
  • Theelepels3
  • Milliliter15
  • Deciliter0,2
  • Gram8,1

Droge ingrediënten schep je met een lepel in de cup en strijk je af. Rechtstreeks uit de zak geschept weegt bloem tot 20% meer — voor bakken is een weegschaal het veiligst.

Omrekentabellen (Metrische cup · 250 ml):

Lepels naar gram

LepelsGram
½ tl1,3 g
1 tl2,7 g
2 tl5,4 g
½ el4 g
1 el8,1 g
2 el16 g
3 el24 g
4 el32 g
8 el64 g

Cups naar gram

KopjesGram
⅛17 g
¼34 g
⅓45 g
½67 g
⅔89 g
¾101 g
1134 g
1½201 g
2268 g
3403 g

Gram naar cups

GramKopjes
25 g0,2
50 g⅓
100 g¾
150 g1⅛
200 g1½
250 g1,9
300 g2¼
500 g3¾

Deciliter naar gram

DeciliterGram
0,5 dl27 g
1 dl54 g
1,5 dl81 g
2 dl107 g
2,5 dl134 g
3 dl161 g
4 dl215 g
5 dl268 g

Andere ingrediënten (1 eetlepel):

Alle ingrediënten →

Zo reken je lepels om naar gram:

  1. Kies het ingrediënt

    elk heeft z’n eigen gewicht per lepel.

  2. Typ het aantal lepels

    hele getallen of breuken zoals ½.

  3. Kies eetlepel of theelepel

    en lees grammen, kopjes en milliliters af.

Vragen:

Hoeveel gram is een eetlepel broodmeel?
Zo’n 8,1 g in een afgestreken eetlepel (15 ml) en 2,7 g in een afgestreken theelepel (5 ml).
Afgestreken of een volle lepel?
Deze getallen gaan uit van afgestreken lepels: vul de lepel en strijk de bovenkant af met een mes. Een volle (bolle) lepel bevat zo’n 1½ tot 2 keer zoveel als een afgestreken lepel.
Is een eetlepel overal even groot?
Bijna: 15 ml in de meeste landen (14,8 ml in de VS), 20 ml in Australië. Een theelepel is 5 ml.

Alle recepten in één notitieboek? De Mixova-app komt naar Android. Mail me bij de lancering →