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¿Cuántos gramos tiene una cucharada de azúcar?

Unos 13 g en una cucharada rasa (unos 15 ml) y 4,2 g en una cucharadita rasa (unos 5 ml).

De
Tamaño de taza

Azúcar

1 cda = 13 g

  • Tazas0,1
  • Cucharaditas3
  • Mililitros15
  • Gramos13

Los ingredientes secos se echan a cucharadas en la taza y se enrasan. Si llenas la taza directo de la bolsa, la harina puede pesar hasta un 20 % más; para repostería, lo más seguro es una balanza de cocina.

Tablas de conversión (Taza EE. UU. · 240 ml):

Cucharadas a gramos

CucharasGramos
½ cdta2,1 g
1 cdta4,2 g
2 cdta8,3 g
½ cda6,3 g
1 cda13 g
2 cda25 g
3 cda38 g
4 cda50 g
8 cda100 g

Tazas a gramos

TazasGramos
⅛25 g
¼50 g
⅓67 g
½100 g
⅔133 g
¾150 g
1200 g
1½300 g
2400 g
3600 g

Gramos a tazas

GramosTazas
25 g⅛
50 g¼
100 g½
150 g¾
200 g1
250 g1¼
300 g1½
500 g2½

Otros ingredientes (1 cucharada):

Todos los ingredientes →

Cómo pasar cucharadas a gramos:

  1. Elige el ingrediente

    cada uno tiene su propio peso por cucharada.

  2. Escribe las cucharadas

    enteros o fracciones como ½.

  3. Elige cucharada o cucharadita

    y lee los gramos, tazas y mililitros.

Preguntas:

¿Cuántos gramos tiene una cucharada de azúcar?
Unos 13 g en una cucharada rasa (unos 15 ml) y 4,2 g en una cucharadita rasa (unos 5 ml).
¿Rasa o colmada?
Estos números son para cucharadas rasas: llena la cuchara y enrásala con un cuchillo. Una cucharada colmada lleva entre 1½ y 2 veces lo que una rasa.
¿Una cucharada mide lo mismo en todas partes?
Casi: 15 ml en la mayoría de los países (14,8 ml en EE. UU.) y 20 ml en Australia. Una cucharadita tiene 5 ml.

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