أداة مجانية · بلا تسجيل
180 درجة مئوية كم فهرنهايت؟
180 °C تساوي 356 °F، لذا اضبط الفرن الأمريكي على 350 °F. في الفرن بالمروحة (الحمل الحراري) استخدم 160 °C. هذا يعادل درجة الغاز 4 والترموستات 6؛ وفي القلاية الهوائية نحو 165 °C (330 °F).
الوحدة
180 °C = 350 °F
- فرن عادي °C180 °C
- فرن بمروحة / حمل حراري160 °C
- فهرنهايت356 °F (≈ 350 °F)
- درجة الغاز (بريطانيا)4
- ترموستات (فرنسا)6
- القلاية الهوائية165 °C / 330 °F، وقت أقل بنحو 20%
الأفران بالمروحة (الحمل الحراري) أسخن، فاضبطها أقل بنحو 20 °C (أو 25 °F في الوصفات الأمريكية). كل فرن يختلف قليلًا — ميزان حرارة الفرن يكشف لك الحرارة الفعلية.
من المفيد أن تعرف
- 180 °C هي الحرارة المتوسطة التي تقصدها معظم وصفات الكيك والبسبوسة: الكيكة في قالب مستدير 35–40 دقيقة، والبسبوسة 30–40 دقيقة حتى يصبح وجهها ذهبيًا.
- في فرن الغاز بلا أرقام، الحرارة المتوسطة هي الشعلة في منتصفها، وتقارب 180 °C؛ وميزان حرارة رخيص للفرن يؤكد ذلك.
- في الفرن بالمروحة اضبطه على 160 °C، وفي القلاية الهوائية على نحو 165 °C مع تقليل الوقت بنحو الخمس.
جدول حرارة الفرن:
| °C | مروحة °C | °F | غاز | ترموستات |
|---|---|---|---|---|
| 110 °C | 90 °C | 225 °F | ¼ | 3.5 |
| 120 °C | 100 °C | 250 °F | ½ | 4 |
| 140 °C | 120 °C | 275 °F | 1 | 4.5 |
| 150 °C | 130 °C | 300 °F | 2 | 5 |
| 160 °C | 140 °C | 325 °F | 3 | 5.5 |
| 170 °C | 150 °C | 350 °F | 3 | 5.5 |
| 180 °C | 160 °C | 350 °F | 4 | 6 |
| 190 °C | 170 °C | 375 °F | 5 | 6.5 |
| 200 °C | 180 °C | 400 °F | 6 | 6.5 |
| 220 °C | 200 °C | 425 °F | 7 | 7.5 |
| 230 °C | 210 °C | 450 °F | 8 | 7.5 |
| 240 °C | 220 °C | 475 °F | 9 | 8 |
| 250 °C | 230 °C | 475 °F | 9 | 8.5 |
درجات شائعة:
كيف تحوّل حرارة الفرن:
- اكتب الدرجة
كما في الوصفة.
- اختر الوحدة
°C أو °C مروحة أو °F أو درجة الغاز أو الترموستات.
- اقرأ الضبط المناسب
لفرنك — أو لقلايتك الهوائية.
أسئلة:
- كم دقيقة أُسخّن الفرن على 180 درجة؟
- 10–15 دقيقة تقريبًا قبل إدخال الصينية، وأطول قليلًا في فرن الغاز.
- متى أسقي البسبوسة بالشربات؟
- فور خروجها من الفرن وهي ساخنة، بشربات بارد أو بدرجة حرارة الغرفة.
- كيف أعرف أن الكيكة نضجت؟
- اغرز عود خشب في وسطها؛ إن خرج نظيفًا أو عليه فتات قليل جاف فهي ناضجة.
تريد كل وصفاتك في دفتر واحد؟ تطبيق Mixova قادم إلى Android. سجّل مسبقًا ←