Gestrichen oder gehäuft?

Die Werte gelten für gestrichene Löffel: Löffel füllen und mit einem Messer glatt abstreichen. Ein gehäufter Löffel fasst etwa 1½- bis 2-mal so viel wie ein gestrichener.

Ist ein Esslöffel überall gleich groß?

Fast: 15 ml in den meisten Ländern (14,8 ml in den USA), 20 ml in Australien. Ein Teelöffel hat 5 ml.

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Wie viel Gramm hat ein Esslöffel Wasser?

Etwa 15 g in einem gestrichenen Esslöffel (15 ml) und 5 g in einem gestrichenen Teelöffel (5 ml).

Zutat

Menge

Von

Tassengröße

Wasser

1 EL = 15 g

Tassen0,1
Teelöffel3
Milliliter15
Deziliter0,2
Gramm15

Trockene Zutaten werden mit dem Löffel in die Tasse gefüllt und glatt gestrichen. Direkt aus der Packung geschöpft, wiegt Mehl bis zu 20 % mehr — beim Backen ist eine Waage am sichersten.

Umrechnungstabellen (Metrischer Cup · 250 ml):

Löffel in Gramm

Löffel	Gramm
½ TL	2,5 g
1 TL	5 g
2 TL	10 g
½ EL	7,5 g
1 EL	15 g
2 EL	30 g
3 EL	45 g
4 EL	60 g
8 EL	120 g

Tassen in Gramm

Tassen	Gramm
⅛	31 g
¼	63 g
⅓	83 g
½	125 g
⅔	167 g
¾	188 g
1	250 g
1½	376 g
2	501 g
3	751 g

Gramm in Tassen

Gramm	Tassen
25 g	⅛
50 g	0,2
100 g	0,4
150 g	0,6
200 g	0,8
250 g	1
300 g	1,2
500 g	2

Deziliter in Gramm

Deziliter	Gramm
0,5 dl	50 g
1 dl	100 g
1,5 dl	150 g
2 dl	200 g
2,5 dl	250 g
3 dl	301 g
4 dl	401 g
5 dl	501 g

Weitere Zutaten (1 Esslöffel):

Alle Zutaten →

So rechnest du Löffel in Gramm um:

Zutat wählen
jede hat ihr eigenes Gewicht pro Löffel.
Löffel eintippen
ganze Zahlen oder Brüche wie ½.
EL oder TL wählen
und Gramm, Tassen und Milliliter ablesen.

Fragen:

Wie viel Gramm hat ein Esslöffel Wasser?: Etwa 15 g in einem gestrichenen Esslöffel (15 ml) und 5 g in einem gestrichenen Teelöffel (5 ml).
Gestrichen oder gehäuft?: Die Werte gelten für gestrichene Löffel: Löffel füllen und mit einem Messer glatt abstreichen. Ein gehäufter Löffel fasst etwa 1½- bis 2-mal so viel wie ein gestrichener.
Ist ein Esslöffel überall gleich groß?: Fast: 15 ml in den meisten Ländern (14,8 ml in den USA), 20 ml in Australien. Ein Teelöffel hat 5 ml.

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