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Wie viel Gramm hat ein Esslöffel Backpulver?

Etwa 12 g in einem gestrichenen Esslöffel (15 ml) und 4,1 g in einem gestrichenen Teelöffel (5 ml).

Von
Tassengröße

Backpulver

1 EL = 12 g

  • Tassen0,1
  • Teelöffel3
  • Milliliter15
  • Deziliter0,2
  • Gramm12

Trockene Zutaten werden mit dem Löffel in die Tasse gefüllt und glatt gestrichen. Direkt aus der Packung geschöpft, wiegt Mehl bis zu 20 % mehr — beim Backen ist eine Waage am sichersten.

Umrechnungstabellen (Metrischer Cup · 250 ml):

Löffel in Gramm

LöffelGramm
½ TL2 g
1 TL4,1 g
2 TL8,1 g
½ EL6,1 g
1 EL12 g
2 EL24 g
3 EL37 g
4 EL49 g
8 EL97 g

Tassen in Gramm

TassenGramm
⅛25 g
¼51 g
⅓68 g
½101 g
⅔135 g
¾152 g
1203 g
1½304 g
2406 g
3609 g

Gramm in Tassen

GrammTassen
25 g⅛
50 g¼
100 g½
150 g¾
200 g1
250 g1¼
300 g1½
500 g2½

Deziliter in Gramm

DeziliterGramm
0,5 dl41 g
1 dl81 g
1,5 dl122 g
2 dl162 g
2,5 dl203 g
3 dl243 g
4 dl325 g
5 dl406 g

Weitere Zutaten (1 Esslöffel):

Alle Zutaten →

So rechnest du Löffel in Gramm um:

  1. Zutat wählen

    jede hat ihr eigenes Gewicht pro Löffel.

  2. Löffel eintippen

    ganze Zahlen oder Brüche wie ½.

  3. EL oder TL wählen

    und Gramm, Tassen und Milliliter ablesen.

Fragen:

Wie viel Gramm hat ein Esslöffel Backpulver?
Etwa 12 g in einem gestrichenen Esslöffel (15 ml) und 4,1 g in einem gestrichenen Teelöffel (5 ml).
Gestrichen oder gehäuft?
Die Werte gelten für gestrichene Löffel: Löffel füllen und mit einem Messer glatt abstreichen. Ein gehäufter Löffel fasst etwa 1½- bis 2-mal so viel wie ein gestrichener.
Ist ein Esslöffel überall gleich groß?
Fast: 15 ml in den meisten Ländern (14,8 ml in den USA), 20 ml in Australien. Ein Teelöffel hat 5 ml.

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