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Wie viel Gramm sind 1 Tasse (Cup) Mehl?

Etwa 132 g in einer Tasse mit 250 ml, 125 g im US-Cup (240 ml) und 106 g in einer 200-ml-Tasse.

Von
Tassengröße

Weizenmehl (Type 405)

1 Tasse = 132 g

  • Esslöffel17
  • Teelöffel50
  • Milliliter250
  • Deziliter2,5
  • Gramm132

Trockene Zutaten werden mit dem Löffel in die Tasse gefüllt und glatt gestrichen. Direkt aus der Packung geschöpft, wiegt Mehl bis zu 20 % mehr — beim Backen ist eine Waage am sichersten.

Umrechnungstabellen (Metrischer Cup · 250 ml):

Tassen in Gramm

TassenGramm
⅛17 g
¼33 g
⅓44 g
½66 g
⅔88 g
¾99 g
1132 g
1½198 g
2264 g
3396 g

Gramm in Tassen

GrammTassen
25 g0,2
50 g0,4
100 g¾
150 g1⅛
200 g1½
250 g1,9
300 g2¼
500 g3¾

Löffel in Gramm

LöffelGramm
½ TL1,3 g
1 TL2,6 g
2 TL5,3 g
½ EL4 g
1 EL7,9 g
2 EL16 g
3 EL24 g
4 EL32 g
8 EL63 g

Deziliter in Gramm

DeziliterGramm
0,5 dl26 g
1 dl53 g
1,5 dl79 g
2 dl106 g
2,5 dl132 g
3 dl158 g
4 dl211 g
5 dl264 g

Weitere Zutaten (Metrischer Cup · 250 ml):

Alle Zutaten →

So rechnest du Cups in Gramm um:

  1. Zutat wählen

    jede hat ihr eigenes Gewicht pro Tasse.

  2. Menge eintippen

    ganze Zahlen, Dezimalzahlen oder Brüche wie ½.

  3. Tasse wählen

    US-Cup, 250 ml oder 200 ml — und Gramm ablesen.

Fragen:

Wie viel Gramm sind 1 Tasse (Cup) Mehl?
Etwa 132 g in einer Tasse mit 250 ml, 125 g im US-Cup (240 ml) und 106 g in einer 200-ml-Tasse.
Warum nennt eine andere Seite eine andere Zahl?
Tabellen nutzen verschiedene Tassen (240, 250 oder 200 ml) und füllen sie unterschiedlich. Unsere Werte gelten für mit dem Löffel eingefüllte und glatt gestrichene Tassen (brauner Zucker festgedrückt, Butter eingedrückt). Direkt geschöpft landet mehr in der Tasse.
Lieber wiegen oder Tassen nehmen?
Beim Backen wiegen — nur so klappt es jedes Mal gleich. Für Suppen, Reis oder Soßen reichen Tassen völlig.

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