أداة مجانية · بلا تسجيل

كم غرامًا في كوب الدقيق؟

نحو 125 غ في الكوب الأمريكي (240 مل)، و132 غ في الكوب المتري (250 مل)، و106 غ في كوب 200 مل.

من
حجم الكوب

دقيق أبيض (طحين)

1 كوب = 125 غ

  • ملاعق كبيرة16
  • ملاعق صغيرة48
  • مليلتر237
  • غرامات125

تُوضع المكونات الجافة في الكوب بالملعقة ثم يُسوّى سطحها. أما إذا غرفتَ الدقيق مباشرة من الكيس فقد يزيد وزنه حتى 20% — وفي الخَبز يبقى الميزان الخيار الأضمن.

من المفيد أن تعرف

  • املأ الكوب بالدقيق بالملعقة ثم سوِّه بالسكين — هكذا يزن نحو 125 غ. أما الغرف مباشرة من الكيس فيرصّه إلى 140–150 غ، وهذه الزيادة قد تجعل الكيك جافًا.
  • الدقيق المنخول أخف، نحو 115 غ للكوب: إذا قالت الوصفة «كوب دقيق منخول» فانخل أولًا ثم قِس.
  • الدقيق الأسمر (القمح الكامل) يزن تقريبًا مثل الأبيض بالكوب، لكنه يمتص سائلًا أكثر — أضف ملعقة أو اثنتين من الماء أو الحليب لكل كوب.

جداول التحويل (كوب أمريكي · 240 مل):

من الأكواب إلى غرامات

أكوابغرامات
⅛16 غ
¼31 غ
⅓42 غ
½63 غ
⅔83 غ
¾94 غ
1125 غ
1½188 غ
2250 غ
3375 غ

من الغرامات إلى أكواب

غراماتأكواب
25 غ0.2
50 غ0.4
100 غ0.8
150 غ1.2
200 غ1.6
250 غ2
300 غ2.4
500 غ4

من الملاعق إلى غرامات

ملاعقغرامات
½ م.ص1.3 غ
1 م.ص2.6 غ
2 م.ص5.2 غ
½ م.ك3.9 غ
1 م.ك7.8 غ
2 م.ك16 غ
3 م.ك23 غ
4 م.ك31 غ
8 م.ك63 غ

مكونات أخرى (كوب أمريكي · 240 مل):

كل المكوّنات ←

أسئلة:

كم غرامًا في نصف كوب دقيق؟
نحو 63 غ، مملوءًا بالملعقة ومسوًّى. ربع الكوب نحو 31 غ.
كم كوبًا في كيلو دقيق؟
نحو 8 أكواب.
كم غرامًا في ملعقة كبيرة من الدقيق؟
نحو 8 غ مسوّاة؛ أما الملعقة المكوّمة فقد تزيد على ذلك بمقدار النصف.

تريد كل وصفاتك في دفتر واحد؟ تطبيق Mixova قادم إلى Android. سجّل مسبقًا ←